新鮮香菇與乾燥香菇的營養成分差異
乾燥後的香菇比起新鮮香菇保存期限較長，乾燥香菇的香氣也更加的濃郁，這是許多人喜歡使用乾燥香菇入菜的原因。
但一般我們總以為食物要越新鮮，營養價值才會越高，但香菇卻是一個美麗的例外。
由以下表格可以看出香菇在乾燥上，營養成分比起新鮮香菇高了許多倍。
但一般我們總以為食物要越新鮮，營養價值才會越高，但香菇卻是一個美麗的例外。
由以下表格可以看出香菇在乾燥上，營養成分比起新鮮香菇高了許多倍。
蕎麥茶～蕎麥厚奶茶
聽說最近大家都在瘋奶茶嗎？聽說義美厚奶茶都要很早去排隊才可能搬得到... 但其實，我真的覺得有很多種不同茶品加牛奶之後都有獨特的香氣風味，愛喝奶茶但不敢喝手搖杯的我之前都泡『南非國寶(奶)茶』(強力推薦，加了牛奶真的好好喝喲)，最近剛好泡完，還沒去添購，老同學就送了我一包她的黃金蕎麥茶。 她說：蕎麥是好物，大家年紀都有啦，為了健康，要改喝好一點的茶啦！ （這樣我到底要收不要收呀，好不容易才催眠自己年齡不是問題的欸XDD) 但反正有茶就泡呀～雖然我看其他人的分享文（http://lily940710.pixnet.net/blog/post/43385358）是直接泡出黃金茶感，小孩也愛的香氣這麼厲害！ 我自己泡完也是大概五～十分鐘後就可以聞到蕎麥的香氣真的很舒服～是一種在田野間被包圍的清香感～而且是熱水冷水沖泡都可以展現出來，不過我發現冷水泡好像可以泡更久....因為我是一放就會忘記的人呀，那個蕎麥粒被熱水燙放到整個快熟了這樣＠＠第二泡就發現精華被榨掉一半的感覺！但如果是冷水泡，就一直加水持續泡也還是有微微的清香感持續。 雖然清泡真的很清爽，但我個人就是愛喝～奶茶～啊～尤其是當早餐飲料時，所以一拿到之後，試完直接喝的口味，第二輪立刻加上牛奶...試過之後驚為天人，立馬決定這兩天再來喝一次，為了要有圖有真相（假網紅分享文這樣）所以邊泡邊拍....但我本人就手殘，顧了相機就忘了倒茶的速度....所以，以下是不專業的蕎麥厚奶茶分享照 >"< 目前只有蕎麥茶本人～感覺站得還不錯 加上主要配角牛奶站得也還可以吧 （本來要買義美的，結果不小心進去小七不小心買了它） 想要奶茶更好喝充分的搖晃是有必要的 我沒有手搖杯，只好拿隨身杯來搖 我也有厚奶茶.... (因為拍照一時失手倒太多～變成30/70比例的無敵厚奶茶了) 將蕎麥厚奶茶充分搖均勻後倒回杯子 然後就可以喝了～～～真的茶香奶濃的好喝誒！ 太好喝了～ 喝快完才想到還沒拍奶茶本人站好的照片，但只剩幾口了XDDD ------------------------ ------------------------ ------------------------ 蕎麥的好處： ...
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